Miten tehdä Popcorn voista öljyn sijasta

popping popcorn voita sijaan öljy on hankala prosessi. Polttaminen kohta voin on paljon pienempi kuin, että öljyn, mikä tekee vaikeaksi työskennellä. Popcorn ytimiä yleensä pop, kun sisäinen lämpötila sisällä ytimien nousee noin 450 celsiusta. Nesteen lämpötila on pysyttävä noin 150-200 astetta tuottamaan riittävästi painetta pop maissi. Useimmat popcorn asiantuntijat suosittelevat öljyllä pop ytimet koska öljy on korkeampi polttava lämpötila. On kuitenkin mahdollista pop popcorn voita kuin pohja, jos jatkat varovasti.
Mitä tarvitset
Popcorn ytimiä
Lasta
Suuri kattila kannella
Butter

Keittiö lämpömittari
Pieni potti
Hot tyynyjä
Ohjeet

  1. Sulata viisikymmentäseitsemän yli neljä ruokalusikallista voita pienen potin miedolla lämmöllä. Et halua kuumentaa voita tarpeeksi aiheuttaa sen muuttuu ruskeaksi tai kupla.

  2. Kaada voita suuremman potin. Laita kaksi tai kolme jyvän maissi osaksi voita. Tämä seuraava osa on hyvin hankalaa. Sinun täytyy lämmittää voita noin 150 celsiusta ennen popcorn voivat pop. Kuitenkin, voita voi helposti polttaa niin korkeassa lämpötilassa.

  3. Sekoita voi jatkuvasti pitäen uunissa keskipitkällä alhainen keskilämmöllä. Laita keittiön lämpömittari sisälle voi mitata lämpötilaa. Kun lämpötila nousee noin 150 astetta, ytimet pitäisi alkaa pop.

  4. Peitä pohjaan pannulla ytimien testin jälkeen ytimet pop. Irrota testi ytimien ennen kuin laitat uuden ytimissä estää heitä polttamasta. Laita kansi päälle potin.

  5. Shift potin ympärillä liesi jatkuvasti estämään voin poltto ytimet pop. Jatketaan potin ympärillä kuin ytimet pop. Saatat joutua pidä yläosan kannen estää ytimet popping ulos potista tai nostamalla kannen heti potin. Käytä kuuma pad tarpeen estää polttaminen kädet. Kun ytimet lopettaa popping yhdestä kahteen sekuntia, popcorn on tehty. Poista se heti tai muuten se alkaa polttaa.