Miten saada Juneberry Jam (6 askelta)

kesällä marja, joka on kuin omena, sini-musta punainen juneberry kasvaa kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kanadassa on erilaisia ​​elinympäristöjä, mistä rinteillä taloyhtiön syistä. Ei kaupallinen marja, juneberry on käsin poimittuja; teidän palkkanne on runsaasti vahvoja maustettu hedelmiä että maku manteleita ja päärynöitä. Koska juneberries sisältävät pektiiniä, sinun ei tarvitse käyttää pektiiniä lisäaineena juneberry hilloa resepti.
Mitä tarvitset
4 kupillista juneberries
3 kuppia kidesokeria
1/4 kupillinen vettä
kuori ja mehu 1/2 sitruunan
paistinuuneihin tai muita suuria pot
Potato masher
Hot steriloitu purkit
Ohjeet

1. < p> Mash juneberries suuri potti liesi peruna masher tai muun laitteen.
   

2. Aseta lämmön alhainen houkutella mehut ulos juneberries ja pehmentää niitä.
   
   

3. Laita sokeri ja vesi pataan ja kiehauta ajan sekoittaen.
   

4. Lisää sitruunan mehu ja kuori ja palata kiehua.
   

5. Kypsennä 15 minuuttia, kunnes paksuuntunut, sekoittaen koko ajan.
   

6. Kaada kuumaa steriloitu purkit, joten on 1 /4 tuuman puhdistumaan päälle. Puhdista vanteet ja kiristä kannet. Aseta purkit kiehuvassa vesihauteessa 10 minuuttia.