Mikä on liverwurst tehtiin ?

< P > liverwurst ,keitetyt sausagelike leikkele Keski- ja Itä -Euroopassa perinteisesti on valmistettu maksassa ja muissa urut lihat . Yhdysvaltain liittovaltion suuntaviivoissa todetaan, ettätuote voidaan merkitä liverwurst jos se sisältää vähintään 30 prosenttia maksan . Koska liverwurst syntyy erilaisista sisäelimet , ja siihen voi sisältyä mekaanisesti erotettua lihaa tai sivutuotteita , maku ja koostumus vaihtelevat suurestituotemerkkejä .
Medley of Ainekset
< li > < p > Voit ostaa liverwurst tehdä useista eri liha , mukaan lukien naudanliha ja hirvenliha . Texture vaihtelee suuresti hieno , joka tuottaa viipaleita hieman kuten bologna makkara , että levitettäviä pateet . Liverwurst aromaattisia ainesosia ovat makkaran standardeihin , kuten salvia , meirami , maustepippuri ja sipulia , ja rohkeampia ainesosia kuten pähkinöitä . Jotkut liverwurst tuotteet myös tehdänimi Braunschweiger ja erotellaan sisältävät enimmäkseen sianlihaa ja sitä maustettua pekonia .