Miten kuvassa näkyvä maissilaji kehittyi?
Kuvassa näkyvä maissilaji on Zea mays, joka tunnetaan yleisesti maissina tai maissina. Se kehitettiin Meso-Amerikan alkuperäiskansojen pitkällä kesyttämis- ja valikoivalla jalostusprosessilla, erityisesti nykyisen Meksikon alueella. Maissin kesyttäminen alkoi noin 10 000 vuotta sitten teosinteksi kutsutusta luonnonvaraisesta ruohosta.
Tässä on yleiskatsaus maissin kehitykseen:
1. Teosinte:
- Maissi on peräisin teosinte-nimisestä luonnonvaraisesta ruohosta, joka on kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikasta. Teosintessa on pieniä, kovia ytimiä, jotka on järjestetty keskellä olevaan tähkään.
2. Varhainen viljely:
- MesoAmerikan alkuperäiskansat alkoivat viljellä teosintea noin 10 000 vuotta sitten. He valitsivat kasveja, joilla oli toivottuja ominaisuuksia, kuten suurempia ytimiä ja pehmeämpiä tähkiä.
3. Valikoiva jalostus:
- Alkuperäiskansat viljelijät ovat useiden sukupolvien ajan käyttäneet valikoivaa jalostustekniikkaa teosinten ominaisuuksien parantamiseksi. He valitsivat kasveja, joilla oli suurimmat korvat, makeimmat ytimet ja muut halutut ominaisuudet.
4. Geneettinen monimuotoisuus:
- Maissinviljelyn laajentuessa geneettinen monimuotoisuus lisääntyi eri kasvien välisen ristipölytyksen vuoksi. Tämä monimuotoisuus mahdollisti lisävalinnan ja mukauttamisen erilaisiin ympäristöihin.
5. Maissin leviäminen:
- Maissin viljely levisi kaikkialle Amerikkaan ja siitä tuli lopulta monien alkuperäiskansojen, mukaan lukien mayojen, atsteekkien ja inkojen, peruskasvi.
6. Nykyaikaiset maissilajikkeet:
- Eurooppalaisen kolonisaation jälkeen maissi tuotiin muualle maailmaan. Jatkuvan jalostuksen ja hybridisoinnin avulla kehitettiin nykyaikaisia maissilajikkeita, joilla on parempia ominaisuuksia, kuten korkeampi sato, vastustuskyky tuholaisia ja tauteja vastaan sekä parannettu ravintoarvo.
Kuvassa näkyvä maissilaji on tulosta MesoAmerikan alkuperäiskansojen tuhansia vuosia kestäneestä valikoivasta lisääntymisestä ja sopeutumisesta. Se on kokenut merkittäviä muutoksia villistä esi-isänsä teosintestä, ja siitä on tullut nykyään laajalti viljelty ja monipuolinen viljelykasvi.
Kasvis Reseptit
- onko avakado hedelmä vai kasvis (ideat loppuvat)?
- Mitkä ovat kahden tyyppisiä maatalousmenetelmiä Yhdysvalloissa?
- Mausteet käyttää nauriit
- Miksi tomaattia kutsutaan tomaatiksi?
- Onko parsakaali ja kaali sama asia?
- Miten ihmiset söivät vihanneksia 1940-luvun alussa?
- Onko papu hedelmä vai vihannes?
- Kuinka paljon lyhennystä korvaisit 13 kupillista kasviöljyä?
- Mistä löydät siemeniä Georgia Sweet Onionsille?
- Onko vihannesten syöminen täydellinen lause tai katkelma?
Kasvis Reseptit
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit


