Miten palvella Sourdough Bread (9 vaiheet)

Sourdough leivän, kirpeä ja valo sisäpuolelta rapea ja rapeita kuori, täydentää monia erilaisia ​​aterioita. Lisää sourdough leipää rinnalla keitot ja pataruoat tasapainottaa suolaisia ​​makuja oman down-home pääruoka. Sourdough leipää myös mukana lihaa, siipikarjaa ja munia herkullisen. Tarjoile lämpimänä ja tarjouksen sourdough leipää kermaista voita pyöristää ateria yksinkertainen tyyli.
Mitä tarvitset
jäähdytys telineeseen
leikkuulauta
Leipäveitsi
alumiinifoliota

menestystarinaa
Cloth lautasliina
Butter
Ohjeet

  1. Cool sourdough leipää jäähdytys telineeseen useita tunteja - kunnes leipä on täysin jäähtynyt.

  2. Siirrä leivän leikkuulauta.

  3. Viipaloi sourdough leipää ohuiksi viipaleiksi, kun se on jäähtynyt - vähintään 1 tuuman paksuinen . Viipalointi lämmin sourdough leipää luo houkuttele crust.

  4. Revi alumiinifolio riittävän suuri paketoida viipaloitu leipä sourdough leipää.

  5. Laita leivän keskelle alumiinifolioon ja pukeutua leipä, jättäen pienen aukon folio, jotta höyry pääsee poistumaan. Tämä pitää sourdough kuori rapea ja rapeita.

  6. Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit.

  7. Laita leivän uuniin ja anna sen lämmetä noin 10-15 minuuttia.

  8. Poista leivän uuni ja avaamiseen sen.

  9. Siirrä leipää alumiini folio menestystarinaa vuorattu kankaalla lautasliina. Kääri lautasliina ympärille leipää, ja palvella leipää, voita lämpimänä.