Kuinka kauan maissijauho säilyy tuoreena pakastimessa?

Oikein säilytettynä jauhettu maissijauho säilyttää parhaan laadun noin 1-2 kuukautta; pakastettu maissijauho säilyy turvassa ikuisesti, mutta alkaa menettää makua pitkien säilytysaikojen jälkeen.. Esitetty pakastusaika on vain parasta laatua varten - maissijauho, joka on pidetty jatkuvasti pakastettuna 0°F:ssa, säilyy turvassa ikuisesti.

Mistä tietää, onko jauhettu maissijauho huonoa?

Paras tapa on haistaa ja katsella jauhettua maissijauhoa:

* Hävitä kaikki jauhettu maissijauho, jossa on epämiellyttävää hajua tai makua tai jos hometta ilmaantuu.