Tekeekö raaka vehnänalkio smoothiestamme katkeraa?

Raaka vehnänalkio voi lisätä smoothieihin hieman pähkinäistä makua, mutta se ei ole tyypillisesti katkeraa.

Jos kuitenkin käytät suuria määriä vehnänalkiota tai jos vehnänalkio on vanha tai eltaantunut, se voi antaa katkeran maun.

Tämän välttämiseksi käytä smoothieissa kohtalainen määrä tuoretta, korkealaatuista vehnänalkiota. Voit myös yrittää paahtaa vehnänalkiota ennen kuin lisäät sen smoothieen, sillä tämä voi auttaa pehmentämään makua.