Onko 100 prosenttia täysjyväviljaa myös?

Kyllä, 100-prosenttinen täysjyvä on myös viljaa. Täysjyvät ovat täydellisiä, puhdistamattomia jyviä, jotka sisältävät leseitä, endospermiä ja alkioita. 100-prosenttinen täysjyvävehnäjauho on valmistettu kokonaisista jyvistä, mukaan lukien kaikki nämä komponentit.