- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Leivät & Aamiaiset >> Vilja Reseptit
Miten maissia kasvatetaan?
Maissin (maissin) kasvatus sisältää useita keskeisiä vaiheita:
1. Sivuston valmistelu:
- Valitse hyvin ojitettu pelto, jossa on hedelmällistä, typpipitoista maaperää.
- Puhdista maa kaikista aiemmista viljelykasveista tai rikkaruohoista.
- Kynnä tai muokkaa maaperää irrottaaksesi sitä ja luodaksesi kylvöpenkin.
2. Siementen valinta:
- Valitse ilmastoosi ja kasvuolosuhteisiisi sopiva korkealaatuinen maissin siemenlajike.
- Harkitse sellaisia tekijöitä kuin satopotentiaali, kypsyysaika, taudinkestävyys ja halutut viljan ominaisuudet.
3. Istutus:
- Istuta maissin siemenet keväällä, kun maaperän lämpötila on tasaisesti lämmin, yleensä viimeisen kevätpakkasen jälkeen.
- Istuta siemenet suositellulle syvyydelle ja etäisyydelle, tyypillisesti riveihin, joissa kasvien välinen etäisyys on tietty.
4. Kastelu ja lannoitus:
- Maissi vaatii säännöllistä kastelua, varsinkin kuivana aikana.
- Levitä lannoitteita maaperän testaussuositusten mukaisesti kasvien kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömien ravintoaineiden saamiseksi.
5. Rikkakasvien ja tuholaisten torjunta:
- Torju rikkaruohoja säännöllisellä viljelyllä tai rikkakasvien torjunta-aineilla.
- Tarkkaile tuholaisia, kuten hyönteisiä tai sairauksia, ja ryhdy asianmukaisiin tuholaistorjuntatoimenpiteisiin.
6. Korvien kehitys ja tupsuttaminen:
- Maissin kasvien kasvaessa niille kehittyy korvat (tähkät) ja tupsut. Tupsuttaminen merkitsee lisääntymisvaiheen alkua.
7. Pölytys:
- Maissi on tuulipölytys. Tupsuista tuleva siitepöly hedelmöittää korvissa olevia silkkejä (naaraskukkarakenteita).
8. Viljojen täyttö:
- Pölyttämisen jälkeen hedelmöittyneisiin korvaan alkaa kehittyä ytimiä. Tämä vaihe on ratkaiseva jyvien kehitykselle ja sadonmuodostukselle.
9. Sadonkorjuu:
- Maissi on valmis sadonkorjuuseen, kun kuoret (lehtien suojatupit) muuttuvat ruskeiksi ja jyvät ovat kiinteät ja pääosin kuivat.
- Korjaa maissi leikkaamalla tai poimimalla tähkät varresta.
10. Kuivaus:
- Korjuun jälkeen maissin tähkät on kuivattava kosteuden vähentämiseksi ja pilaantumisen estämiseksi. Kuivaus voidaan tehdä luonnollisesti pellolla tai käyttämällä mekaanisia kuivaimia.
11. Tallennustila:
- Oikein kuivattua maissia voidaan säilyttää siiloissa tai viljasäiliöissä suojaamaan sitä tuholaisilta, kosteudelta ja lämpötilan vaihteluilta.
12. Käsittely ja käyttö:
- Maissista voidaan valmistaa erilaisia tuotteita, kuten maissijauhoa, jauhoja, tärkkelystä, öljyä ja rehua. Sitä voidaan käyttää myös tuoreena sokerimaissina (yleensä korjattu ennen täyttä kypsyyttä).
Noudattamalla näitä vaiheita ja hallitsemalla satoa koko sen kasvusyklin ajan viljelijät voivat viljellä maissia menestyksekkäästi ja saada tuottavan maissisadon.
Vilja Reseptit
- Voitko käyttää margariinia voin sijaan toffeen valmistuksessa?
- Mitkä yritykset myyvät muropatukoita?
- Mitkä asiat tulevat pareiksi, kuten maapähkinävoi ja hyytelö?
- Sisältääkö tomusokeri pienen prosenttiosuuden maissitärkkelystä?
- Milloin The Cereal Bowl luotiin?
- Mistä mission white corn tortillojen amylaasi tulee?
- Voitko sairastua pilaantuneiden porkkanoiden syömisestä?
- Onko vaahterasiirappi ja maissi sama asia?
- Mikä oli syynä helmikuun 2007 Peter Panin maapähkinävoita palauttamiseen?
- Voiko hampurilaisissa käyttää maissijauhoa tavallisten jauhojen sijaan?
Vilja Reseptit
- Leipäkone Reseptit
- Leipä Reseptit
- Vilja Reseptit
- Kylmä Aamiainen Reseptit
- Muna Reseptit
- Kuuma Aamiainen Reseptit
- Munakas Reseptit
- Pannukakku Reseptit


