Mitä muna on runsaasti?

- Proteiini :Kananmunat ovat erinomainen laadukkaan proteiinin lähde, joka tarjoaa kaikki välttämättömät aminohapot, joita elimistö ei voi tuottaa itse.

- kolesteroli :Munat sisältävät huomattavan määrän kolesterolia, jota löytyy pääasiassa keltuaisesta. Vaikka korkea kolesterolin saanti voi olla haitallista, munien kolesterolilla ei näytä olevan samoja negatiivisia vaikutuksia sydämen terveyteen kuin tyydyttyneillä rasvoilla ja transrasvoilla.

- Vitamiinit ja kivennäisaineet :Munat ovat hyvä useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien A-vitamiini, D-vitamiini, E-vitamiini, B12-vitamiini, riboflaviini, niasiini, folaatti, rauta, sinkki ja seleeni.

- Omega-3-rasvahapot :Jotkut munat, erityisesti omega-3-rasvahapoilla rikastetut, sisältävät enemmän näitä hyödyllisiä rasvoja, jotka ovat tärkeitä sydämen terveydelle.

- koliini :Munat ovat runsas koliinin lähde, joka on aivojen kehitykselle välttämätön ravintoaine, erityisesti sikiön kasvun ja varhaisvaiheen aikana.

- Luteiini ja zeaksantiini :Nämä munankeltuaisissa olevat karotenoidiantioksidantit ovat tärkeitä silmien terveydelle ja voivat auttaa vähentämään ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman (AMD) riskiä.