Miten teet munakokkelia raejuustolla?

Ainesosat

* 2 munaa

* 1/4 kuppia raejuustoa

* Suolaa ja pippuria maun mukaan

* Voita tai ruoanlaittosumutetta

Ohjeet

1.) Vatkaa kulhossa munat, raejuusto, suola ja pippuri.

2.) Kuumenna voita tai ruoanlaittosumutetta tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä.

3.) Kaada munaseos pannulle ja keitä 2-3 minuuttia tai kunnes se on kypsää.

4.) Tarjoile heti.

Vinkkejä

* Jotta munat olisivat kuohkeampia, vatkaa valkuaiset ja keltuaiset erikseen, kunnes muodostuu jäykkiä piippuja. Sekoita sitten valkuaiset keltuaisten joukkoon.

* Jos sinulla ei ole tarttumatonta paistinpannua, voit rasvata tavallisen paistinpannun voilla tai ruoanlaittosuihkeella.

* Munakokkelia raejuuston kanssa ovat loistava proteiinin ja kalsiumin lähde. Ne ovat myös nopea ja helppo aamiais- tai brunssivaihtoehto.

* Voit lisätä munakokkeliasi muita aineksia, kuten vihanneksia, juustoa tai lihaa.

* Munakokkelia raejuustolla voi tarjoilla paahtoleivän päällä, aamiaisburritossa tai sellaisenaan.