Kuinka kauan munanvalkuaisten kypsentäminen mikroaaltouunissa kestää?

Munanvalkuaisten kypsennys mikroaaltouunissa kestää yleensä noin 30 sekunnista minuuttiin. Kypsennysaika voi kuitenkin vaihdella riippuen mikroaaltouunisi tehosta ja keittämäsi munanvalkuaisten määrästä.

Varmista tasainen kypsennys käyttämällä mikroaaltouunin kestävää astiaa ja riko valkuaiset haarukalla. Mikroaaltouuni lyhyin väliajoin ja muista tarkistaa usein, jotta valkuaiset eivät kypsytä liikaa. Ylikypsytetyt munanvalkuaiset voivat muuttua sitkeiksi ja pureskeltaviksi.