Voitko saada ruokamyrkytyksen kovaksi keitetyistä munista?

Kyllä, voit saada ruokamyrkytyksen kovaksi keitetyistä munista, jos niitä ei kypsennä kunnolla tai säilytä turvallisesti. Kovaksi keitetyt munat ovat yleinen ruokamyrkytysten lähde, koska ne voivat saastua bakteereilla, kuten salmonellalla, joka voi aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia. Ruokamyrkytyksen välttämiseksi on tärkeää kypsentää kovaksi keitettyjä munia, kunnes keltuainen ja valkuainen ovat kiinteitä, ja säilyttää niitä jääkaapissa 40 °F:n tai sen alapuolella. Lisäksi on tärkeää noudattaa turvallisia elintarvikkeiden käsittelykäytäntöjä, kuten käsien pesua ennen elintarvikkeiden käsittelyä ja välttää raakojen ja kypsennettyjen elintarvikkeiden ristikontaminaatiota.