Onko kuuma chili hyvä sinulle?

kapsaisiini , yhdiste, joka antaa chilipaprikalle mausteisen maun, voi olla hyödyllistä sydämelle ja verenkiertoelimille. Se voi myös aiheuttaa muita mahdollisesti terveyttä edistäviä vaikutuksia, kuten vähentää kipua, parantaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Sydän- ja verisuonihyödyt

Chilipaprikassa olevien yhdisteiden on osoitettu:

- Vähennä rasvakerrostumien kertymistä (ateroskleroosia) alentamalla LDL:n ”huonoa” kolesterolia veressä ja hidastamalla valtimoiden tukkeutumista.

- Alempi verenpaine.

- Estää verihyytymien muodostumista, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.

Syövän ehkäisy

Tutkimukset ovat myös ehdottaneet, että kapsaisiinilla voi olla syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia, etenkin kun on kyse eturauhas- ja keuhkosyövistä.

Ruoansulatus

Pienet määrät chiliä voivat stimuloida ruoansulatusta ja ehkäistä ilmavaivat.

Kivunlievitys

Kapsaisiiniyhdiste voi estää kipusignaalien pääsyn aivoihin ja olla tehokas kipua lievittävissä hoidoissa, kuten:

- Niveltulehdus.

- Hermokipu.

- Selkäkipu.

- Leikkauksen jälkeinen kipu.

Flunssa ja flunssa

Chili voi auttaa poistamaan tukkoista nenää ja tukkeutuneita poskionteloita, ja se voi myös lievittää vilustumiseen ja flunssaan liittyvää päänsärkyä.

Muut edut

- Chilipaprika voi auttaa nukahtamisessa, sillä kapsaisiinin on todettu olevan tehokas uniapneaa vastaan, jossa hengitys pysähtyy ja alkaa toistuvasti yön aikana.

- Tutkimukset osoittavat myös, että chilipippuriuutteet voivat auttaa edistämään hiusten kasvua ja suojaamaan hampaiden reikiintymiseltä.

On syytä huomata, että vaikka on olemassa lupaavia tutkimuksia, jotka osoittavat chilipaprikan mahdollisia terveyshyötyjä, useimmat tutkimukset ovat käsittäneet tiivistettyjä kapsaisiinilisäaineita sen sijaan, että chilin kulutus olisi tavallisesti osa terveellistä ruokavaliota. Lisää tutkimusta tarvitaan, jotta voidaan täysin ymmärtää elintarvikkeissa tyypillisesti kulutettujen chilimäärien terveyshyödyt.

Vinkkejä chilin nauttimiseen

- Syö chilipippuria, joka ei ole liian tulista, ainakin aluksi, kunnes lämmönsietokykysi kasvaa.

- Kypsennä chiliä oliiviöljyssä, jotta kehosi imeytyy kapsaisiiniin.

- Jos haluat lievittää kipeitä lihaksia, kokeile liotusta kuumassa vedessä ja chilijauheessa.

- Vältä koskemasta silmiisi, jos kätesi ovat joutuneet kosketuksiin tulisten chilipippurien kanssa.