Miten leipoa Clay kukkaruukut

Yksi varhaisimmista tavoista leivontaan elintarvikkeita, kuten leipää, tehtiin kivestä. Saviruukkuja otettiin käyttöön vuonna pronssikaudella ja laitettiin päälle kivet toimimaan pienten uunit. Vaikka olet todennäköisesti tavoitella metallin tai lasin vuokaan kun haluat leipoa jotain omassa uunissa kotona, saviruukkuja voidaan edelleen käyttää nykyään tehokkaasti leipoa oman elintarvikkeita. Saviruukkuja ovat edullisia ja kun niitä käytetään, tarjota mielenkiintoisen ilmeen ravitsemistoiminta esityksiä.
Mitä tarvitset
Clay kukkaruukut
Soap
Water
Parchment paper
Cooking spray
Ohjeet

1. Lunasta savi kukkaruukkuja. Terrakotta kukkaruukut löytyy puutarha tarjonnan myymälöissä, Kodinkunnostusliikkeet tai veneet myymälöissä. Valitse ruukut, joita ei ole lasitettu, maalattu tai hoitaa. Jos aiot käyttää potin tehdä yksittäisiä annosta, kuten pienet kakut tai pieni leipää, ostaa kuusi unssia. ruukut. Nämä ovat yleensä kolme tuumaa pitkä ja kolme ja puoli tuumaa leveä suulla potin. Jos haluat leipoa kaikki yhteen pottiin, ostaa keskikokoinen terrakotta potin. Nämä ovat yleensä kuusi tuumaa pitkä ja kuusi ja neljäsosa tuumaa leveä suulla potin.
   

2. Pese kukkaruukun saippualla ja vedellä. Muista huuhtele saippua pois potin. Koska savi kukkaruukut ovat huokoisia, vettä ja saippuaa voi imeytyä pottiin, jos ei kunnolla puhdistettu, jättäen jäännös, joka voisi vaikuttaa oman ruoan makua. Anna potti kuivua kokonaan ennen paistamista.
   

3. Leikkaa kierroksen pergamentti paperi, joka on halkaisijaltaan sisällä pohjaan potin. Sijoita tämä kierros pohjaan potin. Tämä kattaa reikä, joka on pohjassa kaikkein savi kukkaruukkuja ja estää ruoan vuotaminen ulos ruukun.
   

4. Spray sisäpuolelle ruukut cooking spray, Jos resepti vaatii rasvaus keittoastia. Jotkut reseptit eivät halua seinät keittoastian rasvattu niin että ruoka on tapa tarttua ja kiivetä puolin. Aseta voideltuun tai ungreased kukkaruukun päälle pergamentti paperi vuorattu uunipellille.
   

5. Valmista reseptin tavalliseen tapaan ja täyttää savi kukkaruukun kanssa resepti. Cook normaalisti.
   

6. Ole varovainen, kun poistat kukkaruukku uunista. Savi tulee uskomattoman kuuma. Anna potin jäähtyä ennen käsittelyä ilman patakinnas.