wire paistaminen teline koostuu lähekkäin johdot, yleensä järjestetty ruutukaava. Lanka paistaminen telineet on suunniteltu istumaan tasaiselle pinnalle, kuten työtaso tai pöydän. Wire paistaminen teline on pieni lanka jalat, jotka nostavat tasainen teline hieman pinnan yläpuolella se saatetaan.
Miten ne toimivat

Wire paistaminen telineet kutsutaan myös jäähdytys telineet koska ne on suunniteltu auttamaan leivonnaisten jäähtyä nopeasti ja tasaisesti. Kun vastaleivottua kohteet saattaa jäähdytys telineeseen, kohteita voi jäähdyttää tasaisesti, sillä höyryn ja lämmön pystyvät pakenemaan kaikilta pinnoilta kohtaan, toisin kuin silloin, kun kohteita jätetään jäähtyä pannulla ne paistetaan.

Miksi se on tärkeää

Kun leivotaan kohteita jätetään jäähtymään sisällä pannulle ne paistetaan, niillä on taipumus tulla märkä, koska höyryä ei voi helposti paeta kaikille pinnoille kohde. Kun höyry voi paeta, kosteus imeytyy paistetaan kohde. Jäähdytys telineet myös auttaa nopeuttamaan jäähdytys prosessi. Nopeampi evästeet ja kakkuja jäähtyä nopeammin voit pakkaselle niitä.
Expert Insight

teline, joka on yhdensuuntainen lankojen vain toimii hyvin suuremmille kohteita, kuten kakkuja tai muffinsseja. Jos olet kokki pienempiä kohteita, kuten evästeitä, telineitä neliökuvio tukevat reunat paremmin, varsinkin evästeet olet leikattu monimutkaisia ​​kuvioita. Ostaa useita telineiden, joten voit helposti leipoa useita eriä evästeitä, kakkuja tai cupcakes ilman loppumassa tilaa.
Ritilä tyypit

Useimmat lanka paistaminen telineet ovat suorakaiteen muotoisia, mutta voit myös löytää pyöreitä. Vaikka perinteinen paistaminen telineet ovat metallia, telineet puusta tai muista kuumuutta kestäviä materiaaleja, kuten kromi-pinnoitettu teräs, löytyy erikoisliikkeitä leivonnassa myymälöissä. Kun ostokset lanka jäähdytys telineeseen, valitse yksi, joka on merkitty teflon. Vaikka useimmat jäähdytys telineet ovat yhden porrastettu, voit myös löytää multitiered telineisiin.