Miten Donuts ulos Jauhot (10 askelta)

Donuts voidaan tehdä monella eri tavalla, mutta yksi yksinkertaisin reseptejä alkaa vehnäjauhoja. Making jauhot munkkeja kestää hieman kauemmin kuin suosittu tapa käyttää valmiita keksi taikina, mutta muutama ylimääräinen vaiheita varmistetaan laadukkaampaa tulosta. Donuts tyhjästä makua tuoreempaa kuin jotain voi ostaa, ja tehdä ne yhdessä on mahdollisuus perheen liimaus.
Mitä tarvitset
rasvakeitin tai raskas potti
Oil
Sifter
2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
& # XBD; dl sokeria
1 tl. salt
1 rkl. leivinjauhe
Cinnamon
Muskottipähkinä
Iso allas
2 rkl. voisula
Puinen lusikka (lisävaruste)
1/2 cup maitoa
1 muna, vatkattu
kaulin (valinnainen) B Silmälasit tai keksi leikkureita, 2 kokoa
ura lusikka
Paperi pyyhkeet
Paperi lounas laukku
Ohjeet

  1. Täytä syvä paistinpannu tai raskasta potin öljyllä. Jos käytät rasvakeitin, aseta lämpötila 375 asteeseen F. Jos käytät potti on liesi, käännä lämpöä keskitason.

  2. Sekoita jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe, & # XBC; tl. ja kanelia ja ripottele muskottia kaikki yhdessä isoon kulhoon.

  3. Lisää voisula ja sekoita sen kaiken käsin tai puisella lusikalla, kunnes seos on murenevaa.

  4. Kaada maito ja vatkattu muna, ja vaivaa se kaikki yhdessä, kunnes se muodostaa taikinan.

  5. Sirottele jauhot työtasolle. Ota taikina pois kulhosta ja aseta se päälle jauhoja.

  6. Kauli taikina kaulin, tai vain Pat ja tasoita kädet kunnes olet arkki taikina, joka on noin & # XBC; tuuman paksuinen.

  7. Käytä suurempaa lasin tai keksi leikkuri leikata pois oman munkkeja. Käytä pienempää lasia tai keksi leikkuri leikata reikiä.

  8. Työnnä raaka munkkeja osaksi kuumaa öljyä kanssa ura lusikka, ja paista kunnes ne ovat vaalean ruskeat. Käännä ne ympäri ja paista kunnes ne ovat kultainen. Ne kokki todella nopeasti, joten vain tehdä muutama kerrallaan, ja älä ota silmäsi pois niistä.

  9. Scoop munkkeja ulos ura lusikka heti, kun ne ovat tehnyt, ja anna niiden valua paperipyyhkeitä.

  10. Kaada hieman sokeria ja muutama terve ravistelee kanelia ruskeaan paperi lounas laukku. Lisää kuuma munkkeja, ja ravista kevyesti takki heille kaneli ja sokeri sekoitetaan.