Miten leipoa Tilapia & Kampela in Bag (6 askelta)

Tilapia on niin usein tarjoillaan amerikkalainen kotitalouksissa että jotkut ruokakauppa on vaikea pysyä mukana kysyntää. Joten jos olet tulossa hieman lyhyt seuraavalle kalaa illallinen, yhdistä se arvokas seuralainen: kampela. Molemmat lajikkeet ovat lieviä, laiha ja hilseilevä, vain tarpeeksi eroa rakenne antaa päivälliseksi syvällisemmin ja kiinnostusta. Kokeile leipoo nämä niin sanotut "siikaa" fileet muovipussiin sinetöidä kosteutta ja makua, ja et ehkä voi pysyä perheen tarve encore tämän luovan hengen laskutusta.
Things You " ll Tarvitsetko
Meat mallet
Knife
Mausteita hieroa
vuokaan
Pika-lukea lämpömittari
Laaja lastalla
Lime mehu, voisula ja persiljaa (valinnainen)

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Leikkaa tilapia ja kampela paloiksi suunnilleen samankokoisia tai kokki niitä kokonaan. Punta paksumpi filee lihaa mallet varmistaa, että molemmat lajikkeet kypsyvät tasaisesti.
   

2. Valmista mauste hieroa kalojen, jos haluat. Ripottele ne suolalla, pippurilla ja sitruunan-pippuria mausteita. Tai, hoitoon lievä maku tilapia ja kampela kuin kankaalle zesty maku booli sekoittamalla kasviöljyä, chilijauhetta, valkosipulijauhetta ja suolaa pieneen kulhoon ja sekoitetaan. Lisää ripaus punaista paprikaa hiutaleita, haluttaessa. Hiero tämä seos tilapia ja kampela.
   

3. Aseta muovinen uuni ruoanlaitto pussin vuokaan. Aseta tilapia ja kampela sisällä, paikannus hieman suurempia kappaleita ulkopuolella kehä pussin. Ripottele hieman limettimehua kalan päälle. Käytä kevyt kosketus; kala keittää pussiin tarvitsevat vähän ylimääräistä kosteutta, ja voit lisätä limen mehu, kun kalaa on keitetty.
   

4. Sulje pussi solmio. Tee välillä viisikymmentäkuusi yli viisi rakoja pussiin terävällä veitsellä, jotta höyry pääsee poistumaan kun kalaa kokkeja.
   

5. Paista kalat alemman teline uuni, missä kala on todennäköisempää saada hieman ruskea pohjassa, ja välillä 15 ja 20 minuuttia. Tarkista sisäinen lämpötila sekä tilapia ja kampelaa ja instant lukea lämpömittari, jotta ne ovat saavuttaneet vähintään 145 astetta.
   

6. Käytä laaja lastalla poistamaan kalojen pussista . Squirt lisää limetin mehu kalat ja ylin voisulaa ja persilja hiutaleita, jos haluat.