Ammattilaiset käyttävät leivonnaiset pussien canvas - hyvin vanhanaikainen - tai vaihteleva painot muovista, ja joskus twist ylös kartio pergamentti paperia hienoksi yksityiskohtaista työtä. Mikä tahansa näistä kolmesta voi hoitaa hyvin jäykkä taikinat tai lähes mitä tahansa kuorrutus, mutta se ei välttämättä päde voileipäpussit. Voit käyttää jäykkä kuorrutus, jos se on hyvin pahoinpideltiin ja pörröinen, mutta sinun täytyy puristaa tarpeeksi kovaa, että ainoastaan ​​vankimpiin sandwich pussit selviävät painetta. Valitse kevyt ja pörröinen kuorrutus mahdollisuuksien mukaan pitää asiat yksinkertaisina. Vuonna hyppysellinen, voit tuplata sandwich laukku ylimääräistä voimaa.
Loading ylös

Valmista ja jäähdyttää leivonnaisia ​​etuajassa, joten ne ovat valmiita koristella kun kuorrutus on tehty. Tuore sekoitettu kuorrutus on yleensä pehmeämpi ja helpompi putkeen, samoin. Lusikka vähintään 3-4 antelias ruokalusikallista jään, koska pienempiä määriä on vaikeampi käyttää. Purista kuorrutus johonkin nurkkaan pussin, pakottaa ulos niin paljon ilmaa kuin mahdollista ja sulje pussi. Kun olet valmis aloittamaan putkiston kuorrutus, leikata pois nurkassa terävillä saksilla. Aloita pieni reikä, koska voit aina tehdä sen suurempana tarvittaessa.
Mekaniikka Putkisto

On selvä tekniikka putkisto, ja se vie vähän käytäntö. Kierrä pussi tiiviisti, tarttumalla kierretty osan kanssa hallitseva käsi. Käytät että käsi pitää vakaana paineen kuorrutus, ja toisella kädellä suoraan kärkeen pussin. Paina pussin vasten kakku tai evästeen pinnan ankkuri kuorrutus, sitten purista ja nosta se pois pinnasta, joten kuorrutus putoaa kevyesti pintaan. Kuva tehden ohjeeseen looping narusta, pikemminkin kuin piirtämällä sen kanssa merkki. Et painaa laukkuun pintaan uudelleen, kunnes tulet loppuun kunkin rivin.
Harva Nopea vinkin

Se vie käytännössä olla hyvä koristelu kuorrutus, mutta se ei tarvitse rikkoa talousarvioon. Lay out arkki puhtaan voipaperi tai pergamentti paperi, ja käytäntö kirjallisesti tai tehdä koristeet paperille. Kun olet käyttänyt oman kuorrutus, kaavi ylös ja täytä uusia laukkuja, ja esitetyt toinen paperiarkin harjoitella. Voit myös käyttää putkisto-laukku vinkkejä teidän sandwich laukut, palanen reikä suuri mahtuakseen kärkeen ja sitten täyttämällä pussi. Vain pieni aloituspakkauksen vinkkejä, voit tehdä erilaisia ​​koristeita. Sandwich pussit ovat myös ihanteellisia koristamaan pieniä määriä useita värejä. Jaa kuorrutus välillä kulhot, väri niitä erikseen, ja sitten käyttää kunkin värin täyttämiseen erilliseen pussiin.