Jos toistokuumennusuunit esikypsytettyä kakkua, eikä yrittää paista edelleen, prosessi on yksinkertainen. Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheit, peitä kakku foliolla ja laita se uuniin. Paista sen seitsemästä yhdeksään minuuttia, tai kunnes kakku saavuttaa lämpötilan haluat, joko hieman lämmennyt tai höyryävä. Vaikka folio pitää kakku kostea, varo overbake koska reunat tulevat kovaa ja sitkeä.
Ajoitus

Re-leipoo kakun, joka ei voi olla tehneet riittävästi keskellä on hankala ja vaatii täydellistä ajoitusta. Sijoittaminen kakku takaisin uuniin, kun se on vielä lämmintä on avain uudelleen paistaminen sitä menestyksekkäästi. Tarkista, että kakku ei ole jäähtynyt, ennen kuin laitat sen, muuten ulkopuolella jatkaa leipoa, jolloin keskus unbaked ja reunat äreä ja unappetizing.
Lämpötila

On kaksi tapaa uudelleen leipoo kakun: Säilytetään nykyinen lämmön uunin sisällä ja paistaminen sitä vähän kauemmin, tai kytkemällä uuni pois päältä ja antaa jälkilämmön tehdä muun työn. Jos laitat kuumaa kakku takaisin kuumaan uuniin, paista se 5 minuutin välein, tarkistaminen kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana. Jos Flourless kakku on vain hieman puoliraaka, tai haluat vähemmän kosteutta tekstuuri, sammuta uuni ja laita kakku takaisin. Tarkista se 10 minuutin välein hammastikulla tai paina sormilla kevyesti keskelle, kunnes kakku tuntuu kiinteältä - varo polttamasta itseäsi.
Vaihtoehdot

Vaihtoehtona uudelleen paistaminen underbaked kakun, poista tahmea keskustasta ja täytä se tuoreita hedelmiä tai jäätelöä. Luova ratkaisu voit sijoittaa tyylikäs koristele mikä on tyypillisesti yksinkertainen kakku; paksu koostumus muuttuu täydellinen alusta ylimääräisiä ainesosia ripotellaan päälle.