Brown papu kastike, joskus kutsutaan papu kastike, on suolainen ruskeaa kastiketta valmistetaan käymisteitse keltainen soijapapuja sijaan käymisteitse mustia papuja. Ruskea papu kastike on eniten samanlainen mustapapukastiketta rakenteeltaan, maku ja mauste. Ainoa merkittävä ero näiden kahden välillä on väri.
Chile Bean Sauce

Chile papu kastike, joskus kutsutaan kuuma papu kastike, on paksu kastike tehty mustia papuja, chili, valkosipuli ja sokeri. Erittäin mausteinen kastike, chili papu kastike olisi käytettävä säästeliäästi. Se on samanlainen chile liittää tai sambal oelek, johon on lisätty mustia papuja.
Brown Miso

Brown miso, jota kutsutaan myös ruskea papu liitä, on japanilainen kastike paksu johdonmukaisuus valmistettu soijapavuista. Prosessi, jossa ruskean miso sisältää pistämällä soijapapujen kanssa koji tai hometta. Väri miso riippuu määrästä soijapapuja käytetty ja pituus ikääntyminen, joka voi vaihdella kuudesta kuukaudesta kolmeen vuoteen.
Muut Replacements

Muut varaosat voidaan käyttää, ja vaikka ne ovat täydellinen antaa lautasen Aasian hohto, ne eivät muistuta makuja mustapapukastiketta sekä muita vaihdot. Nämä vaihtoehdot kuuluvat Shinshu miso, kultainen miso, Sendai miso, punainen miso ja makea papu liitä valmistetaan käymisteitse soija ja sokeri.