Miten syödä Comfrey (5 askelta)

Aluksi luullaan yhteisenä rikkakasvien, raunioyrtti kasvi on käytetty lääkkeenä tukea vatsa vaivoja, ulkoista tulehdusta ja ruoansulatuskanavan ongelmia useita vuosia. Kukinnan vihreä kasvi on kotoisin Englannista ja yleisiä kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa, vaikka sen ravitsevia ominaisuuksia löytyy laajalti rohdosvalmisteita. Vaikka tietyt seikat on otettava ennen kulutusta raunioyrtti missään muodossa, tämä kasvi voidaan pääasiassa käyttää korvikkeena pinaatti tahansa lautasen. Valmistautuminen comfrey lähtee kulutusta voidaan tehdä kulinaarisia asiantuntijoiden ja harrastajien kokit keskuudessa.
Mitä tarvitset
Vesi
Viljelty raunioyrtti lähtee
Knife
2 rkl. voita
Valkosipulinkynsi
How To Eat Comfrey

  1. Huuhtele raaka raunioyrtti lähtee perusteellisesti viileässä vedessä ja varmista lika tai sedimentissä on kokonaan pestä pois. Aseta puhdistettu lehdet siivilä tai tyhjentää ne talouspaperilla.

  2. Käytä terävää veistä leikata juuresta alkaen comfrey kasvi, poistamalla varret samoin. Hävitä sekä juuri ja varret.

  3. pino neljä raunioyrtti lehtiä päällekkäin ja rullaa pinon tiukaksi lieriön muotoinen. Pilko comfrey sylinteri puolen tuuman välein kunnes täysin murskataan. Lisää hienoksi silputtu raunioyrtti jätä mitään raaka salaatti tai muun vehreän vihreä lisäksi ja /tai korvaaminen panineja, sukellusvene tai leivos voileipiä.

  4. Valmista raaka raunioyrtti lehdet muodin klassikko sauteed pinaatti. Aseta 20 puhdistettu raunioyrtti lehdet väliaineessa pannulla 2 rkl. voita, yksi hienonnettu valkosipulin kynsi ja suolaa maun mukaan. Saute comfrey lehtiä yli keskipitkän kuumuudelle, sekoittaen usein, viidestä seitsemään minuuttia tai kunnes lehdet ovat pehmeitä. Tarjoile heti.

  5. välittömästi kylmässä tahansa ruoantähteet suljetussa varastosäiliöön.