Kuinka vähentää Wine With Sugar Glaze (4 vaiheet)

Viini on enemmän kuin vain juoman palvella illallinen. Voit vähentää viiniä sokeria tehdä lasite mukana mitään paahtopaisti ja piirakka. Punaviinikastiketta, joka tunnetaan vähennys voidaan tehdä ilman sokeria, mutta sokeri on erityisen hyödyllinen makeuttamiseen kuiva viini. Voit tehdä viiniä lasite kattilassa, haluttaessa, tai tehdä samassa paistinpannu käyttää raakalihavalmisteiden. Viinin deglazes pannulla niin aamiaisen on maut ovat osa kastiketta.
Mitä tarvitset
Skillet tai kattilassa
Spoon
Ohjeet

1. Kaada pari ruokalusikallista viiniä pannulla ja kaavi puolin pannulla hännille ja Liota pannulla. Ohita tämä vaihe, jos et tarvitse Liota pannulle. Sen sijaan voit tehdä lasite kattilassa.
   

2. Lisää loput viiniä pannulla ja sekoita fariinisokeri tai valkoista sokeria maun mukaan. Kokonaismäärä viiniä ja sokeri on noin kaksi kertaa niin paljon kuin määrä lasite tarvitaan. Se kestää vain noin ruokalusikallinen sokeria rikkoa katkeruus kuiva viini, mutta voit lisätä jos haluat enemmän siirappimainen lasite. Jos esimerkiksi haluat tehdä lasite kattaa hedelmä kakku, käyttää niin paljon kuin 2 kuppia sokeria jokaista kuppi viiniä.
   

3. Tuo viini ja sokeri seos kiehua yli keskipitkän kuumuudelle, sekoittaen usein estämään sokerin paahtavan pohjaan pannulla.
   

4. Vähennä lämpöä matalan keskitason ja hauduta, kunnes neste pienentää noin puoleen . Tarvittava aika riippuu pitkälti määrä nestettä, jolla on noin kolmesta viiteen minuuttia tarvitaan jopa 1 kuppi nestemäistä. Vesipitoisuus haihtuu kuin se kytee, joten seos sakenee ja lasite. Jos haluat vieläkin paksumpi, vähentää sitä jopa kolme neljäsosaa.