Miten mitata grammoina Pounds & Kupit (6 askelta)

Cooking mittauksia tehdään kahdessa muodossa: neste mittaus ja kuiva mittaus. Kun kyse kuivat aineet olemassa erikoistuneita yksiköitä, joita käytetään. Joitakin tyypillisiä yksiköiden kuivat aineet ovat grammaa, kiloa ja kupit. Mitata grammaa ja puntaa, käytä keittiö tasapaino. Kupit kuitenkin mitataan säiliöissä kalibroitu ilmoittamaan oikea määrä kuivat aineet.
Mitä tarvitset
Balance
Mittakulho
Knife
Käytä Balance Mittauksia varten

  1. Puhdista mahdolliset roskat tai jäänne materiaalia punnitus pinnasta ja säiliö. Tasapaino lepää veitsen terä ja värähtelee, kunnes palkki tasapaino pysähtyy.

  2. Tarkista nolla tasapaino ja tehdä säätöjä tarvitaan nolla tasapaino.

  3. Aseta haluttu määrä materiaalia päälle painavat pöydän ja vapauta tasapainoa. Tallenna paino, kun tasapaino on pysähtynyt.
    Käytä Cup Kontit

    1. Valitse kuppi astia, joka vastaa arvioidun määrän nestettä tai kuivan ainesosa tarvitset mitata.

    2. Täytä mittamuki alkuun ja tyhjennä se teidän kulhoon. Saat kuivat ainekset, täytä päälle mitta. Kosketa reunat cup kevyesti takana veitsen ratkaista ainesosa. Pass takana veitsen yli huuli mittalasin tasolle mittaukseen.

    3. Muunna useita kuppeja tarvitaan suurempia mittayksiköt. Säiliöt suurempia mittayksiköt ovat helpompi saada. Suuremmat nestemäiset toimenpiteet ovat tuoppia, quarts tai gallonaa. Saat kuivat aineet, suurempia mittayksiköt ovat pecks ja bushels. Muuntamissääntöjen ovat: 2 kuppia yhtä 1 pt. 2 pt. equal 1 qt., 4 qt. equal 1 gallona, ​​8 qt. kuivaa eriä vastaa 1 nokkia ja 4 pecks kuivaa eriä vastaa 1 vakka.