Kuinka käyttää Food Mill Tomaatit

ruoka mylly on käsi-kampi työkalu, joka soseet ja kannat elintarvikkeita. Se koostuu pyöreän suppilon, jossa on pyörivä mela, joka pakottaa elintarvikkeet läpi rei'itetyn levyn pohjaan. Se on usein nopeampaa käsitellä elintarvikkeita elintarvikkeiden mylly kuin käyttää monitoimikoneessa ja erillinen siivilä. Mills ovat erityisen kätevä elintarvikkeita, kuten tomaatit, jotka ovat aikaa vieviä ihoa kastikkeisiin ja jäädyttämistä. Ruoka mylly sallii suuria määriä tomaattien on nyljetty ja kylvetään lyhyessä ajassa.
Mitä tarvitset
Tomaatit
Terävä veitsi
leikkuulauta
Suuri potti, ruostumatonta terästä tai enamelware
Ruoka tehtaan
Iso allas tai pot
Kauha tai suuria lusikka
Ohjeet

  1. Huuhtele tomaatit kylmällä vedellä. Irrota varsi, jos liitetty, ja leikkaa ydin kärki terävällä veitsellä. Leikkaa tomaatit neljään osaan.

  2. Aseta majoittunut tomaatit suuri ruostumattomasta teräksestä tai emaloitu potin. Tuo hitaasti kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua 20-30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat hyvin pehmeitä.

  3. Aseta ruoka tehtaan yli kulhoon tai potin tarpeeksi suuri tomaatit. Kauha tai lusikka tomaatit ruoka mylly, kunnes se on 2/3 täynnä. Kierrä kampea väkisin tomaatit läpi levyn, kunnes mitään ei jää, mutta nahat ja siemenet.

  4. Poista nahat ja siemenet ruoka mylly, ja täytä se uudelleen tomaatit . Toista, kunnes kaikki tomaatit on jalostettu.

  5. Voiko tai jäädyttää tomaattipyree, tai käyttää sitä valmistella suosikki tomaatti-kastike tai mauste.