Kuinka käyttää Blender sijaan monitoimikone

Vaikka sekoittimet ja ruoan jalostajat käytetään samaan tarkoitukseen, niitä käytetään usein hyvin eri tavoin. Se on hyvä ajatus on yksi kutakin omassa keittiössä, mutta jos tämä ei ole mahdollista, niitä voidaan käyttää lähes synonyymeinä omassa keittiössä useita eri tehtäviä. Jos sinulla on vain sekoitin, voit suorittaa monia ruoanvalmistustarpeisiin että jotkut saattavat käyttää monitoimikoneessa varten. Kun niiden toiminta on hyvin samankaltainen, saatat joutua säätämään miten käytät Blender jos yrität saavuttaa vaikutus, joka on enemmän kuin monitoimikoneessa.
Ohjeet

  1. Hidasta sekoitusprosessia. Tehosekoitin toimivat tyypillisesti suuremmalla nopeudella kuin useimmat elintarvikkeiden jalostajat, mikä saattaa jättää mitä yrität luoda paljon tasaisempia kuin haluat sen olevan. Simuloida voiman monitoimikoneessa, paina ja vapauta painikkeet toistuvasti, toisin kuin painikkeilla pitkäksi aikaa.

  2. Vältä "nesteytyvät" ja "puree" asetuksia tehosekoitin, jollei se ole seurausta yrität luoda. Tehosekoitin ovat tyypillisesti käytetään nestemäisten juomien, paloittelu jäätä tai pureeing keittoja, kun taas elintarvikkeiden jalostajat käytetään pääasiassa hakata ja yhdistää.

  3. Käytä vähemmän nestettä oman tehosekoitin kuin mitä resepti puhelut varten, ainakin aluksi. Tämä auttaa sinua toistaa vaikutus käyttämällä monitoimikoneessa ilman over-nesteytystä ruokaa. Koska olet sekoitus, voit aina lisätä enemmän nestettä sileämmän yhdistetty tulos.

  4. Älä yritä käyttää tehosekoitin silputa, raastaa, tai siivu ruokaa. Vaikka monitoimikoneessa on useita erilaisia ​​liitteitä, jotka voivat saavuttaa vaihtelut leikkaus kokoa, tehosekoittimessa on ainoa terää, joka pystyy karkeaksi pilkkominen tai sekoittamista. Jos sinulla ei ole monitoimikoneessa, sinun täytyy silputa, raastaa, tai siivu käsin veitsellä.