- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Keittiövälineet
Miten patina muistuttaa hopealusikan tummumista?
Patina ja tummuminen ovat molemmat pintailmiöitä, joita esiintyy metalleissa ympäristölle altistumisen vuoksi. Ne eroavat kuitenkin koostumuksestaan, ulkonäöstään ja alkuperästään.
Sävellys
* Patina: Patina on korroosiokerros, joka muodostuu tiettyjen metallien, kuten kuparin, pronssin ja messingin, pinnalle altistuessaan hapelle ja kosteudelle. Se koostuu tyypillisesti metallioksideista, karbonaateista ja sulfaateista.
* Tuhjuus: Tarnish on ohut korroosiokerros, joka muodostuu hopean pinnalle altistuessaan happi- ja rikkiyhdisteille. Se koostuu pääasiassa hopeasulfidista.
Ulkonäkö
* Patina: Patina voi vaihdella väriltään vihreästä siniseen ruskeaan riippuen metallista ja ympäristöstä, jolle se altistuu. Sillä on usein antiikki tai vanha ulkonäkö.
* Tuhjuus: Tumma näkyy tyypillisesti tummina, himmeänä kalvona hopean pinnalla.
Alkuperä
* Patina: Patina muodostuu luonnollisesti ajan myötä, kun metalli reagoi ympäristön hapen ja kosteuden kanssa. Tämä prosessi tunnetaan nimellä patinointi.
* Tuhjuus: Tahraa muodostuu, kun hopea joutuu kosketuksiin rikkiyhdisteiden kanssa, joita voi olla ilmassa, vedessä tai jopa tietyissä elintarvikkeissa.
Ennaltaehkäisy
On olemassa tiettyjä toimenpiteitä, joilla voit estää tai hidastaa metallien patinan ja tummumisen muodostumista:
* Patina: Patinan estämiseksi voit suojata metallia kosteudelta ja hapelta käyttämällä suojaavaa pinnoitetta, kuten vahaa tai lakkaa.
* Tuhjuus: Voit estää tummumisen pitämällä hopeaesineet poissa rikkiyhdisteiden lähteistä, kuten kuminauhat, munat ja sipulit. Hopean puhdistamiseen ja suojaamiseen voi käyttää myös hopeakiillotusta tai tummumista estävää liinaa.
Keittiövälineet
- Pyrex Digitaalinen lämpömittari Ohjeet
- Millä voit korvata tuoreen timjamia?
- Miten puhdistaa hollantilaisen uuni (6 askelta)
- Miten Steriloi astiat
- Voivatko Jolly Ranchers auttaa ottamaan suupyyhkäisyn?
- Mitä sekoittaminen tarkoittaa hilloa keitettäessä?
- Kumpi sai korkeamman saippuoitumisarvon voin ja margariinin välillä?
- Rival Seal-a-Meal Vacuum Food Sealer Ohjeet
- Kuinka kiillotan vanhan hopeisen hankausastian?
- Millä tavoilla kuluttajat valmistavat valmisruokia käytettäväksi?
Keittiövälineet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


