Miksi rautaa käytetään kattilassa?

Lämmönjohtavuus: Silitysraudalla on erinomainen lämmönjohtavuus, mikä tarkoittaa, että se voi jakaa lämmön tasaisesti ja nopeasti koko pannulle. Tämä on välttämätöntä ruoan tasaisen kypsennyksen ja kuumien pisteiden estämiseksi.

Kestävyys: Rauta on vahva ja kestävä materiaali, joten se kestää kulutusta ja repeytymistä. Tämä tekee rauta-astioista pitkäikäisiä ja sopivia päivittäiseen käyttöön.

Suuri lämmönkestävyys: Rauta kestää korkeita lämpötiloja vaurioitumatta tai vääntymättä, joten se on ihanteellinen paistamiseen, paistamiseen ja muihin korkean lämpötilan keittomenetelmiin.

Monipuolisuus: Rautakeittoastioita voidaan käyttää useilla liesillä, mukaan lukien kaasu-, sähkö- ja induktioliedellä. Sitä voidaan käyttää myös uunissa, joten se on monipuolinen valinta erilaisiin ruoanlaittotehtäviin.

Edullinen: Rautakeittoastiat ovat yleensä edullisempia verrattuna muuntyyppisiin astioihin, kuten ruostumattomaan teräkseen tai kupariin.

Terveellinen ruoanlaitto: Rauta on luonnollinen materiaali, joka ei liukene haitallisia kemikaaleja ruokaan. Se voi myös lisätä ruokaan rautaa, joka on välttämätön kivennäisaine ihmisten terveydelle.