Missä säilytät juuri valmistettuja raviolia tarjoiluun asti?

- Valmista suuri ilmatiivis säiliö tai uudelleensuljettavat muovipussit.

- Sivele astia tai pussit kevyesti jauhoilla, jotta ne eivät tartu kiinni.

- Aseta vastavalmistetut raviolit yhteen kerrokseen paakkuuntumisen välttämiseksi.

- Jos käytät muovipusseja, purista varovasti ylimääräinen ilma ennen sulkemista kokonaan.

- Merkitse astiaan tai pussiin päivämäärä ja sisältö ja säilytä niitä jääkaapissa.

- Tuoreet raviolit säilyvät jääkaapissa tyypillisesti 2-3 päivää.

Paistettu ravioli :Jos raviolit on jo kypsennetty, voit noudattaa samoja vaiheita ja laittaa ne jääkaappiin 2–3 päivää ennen uudelleenlämmittämistä ja tarjoilua.