Miten Clean käymisen autonromu potin

Käymisen crocks ovat kivitavaraa ruukut käytetään tekemään suolakurkku, hapankaali, Kimchi ja muut kirpeä herkkuja. Koska onnistunut käyminen edellyttää kasvua tietyntyyppisten bakteerien, se on tärkeää puhdistaa autonromu huolellisesti ennen käyttöä ja käytön jälkeen. Joissakin tapauksissa, hometta voi kasvaa omassa käymisen saviruukku. Voit välttää tämän ongelman, sinun on otettava erityisen varovainen, kun puhdistat levyn ja painot, jotka pitävät kasvikset upotetaan suolaveteen.
Mitä tarvitset
Astioiden
Sieni
Tislattu etikalla
Ohjeet

  1. Pese autonromu sisälle ja ulos kuumalla saippuavedellä. Huuhtele runsaalla kuumalla vedellä niin, ettei saippuaa jäämiä.

  2. Polttaa autonromu kiehuvalla vedellä vähintään 30 sekuntia. Kaada vesi pois ja anna autonromu kuivua.

  3. Keitä kannen, levy ja paino (tarvittaessa) 10 minuutin ajan liuoksessa, joka koostuu yhtä suureen osaan vettä ja tislattu etikalla . Huuhtele ne huolellisesti kuumalla vedellä, kun he jäähtyä. Anna niiden kuivua.