Miten grillata kanssa kiertoilmauuni (5 askelta)

keksintö kiertoilmauuni on ollut siunaus aikaa rahapulassa kokki vuosia. Kiertävä ilma on kiertoilmauuni poistaa eristävä ilma tasolle ruoan ympärillä, jolloin liikkuva kuuma ilma kokata ruokaa nopeammin. Yhdistämällä paahtavan ominaisuus jo nopeaa keittäminen kiertoilmauuni, sinäkin voit olla meheviä pihvejä ja vankka paistit nopeammin kuin koskaan.
Mitä tarvitset
kiertoilmauuni
korkea-rimmed paistaminen pannulla

Meat lämpömittari
Ohjeet

1. Kuumenna uuni päälle grillata asetusta. Valitseminen paahtaa asetus kytkee päälle lämmityselementti ja jättää sen päälle. Normaali leipoa asetus kokkeja pääasiassa lämmitetty ilma, mutta paahtavan kokkeja säteilylämpöä ylhäältä. Vaikka ole ehdottoman välttämätöntä, koska lämpösäteily, esilämmitys minimoi ruoanlaitto kertaa.
   

2. Valmista ruokaa paahtavan. Paahtavan on pääasiassa käytetään ruoanlaitossa lihaa, jotka hyötyvät suuri todennäköisyys pinnan hiiltymisen. Mausta liha maun, haluamallasi yrttejä ja mausteita. Laita liha high-rimmed paistaminen pannulla kiinni kaikki tippuu ja roiskia lihasta.
   

3. Säädä uuni telineitä. Aseta ne mukaan haluamasi rareness lihan. Käytä alimmaisen teline kokata ohuempi lihapalojen tai harvinaisia ​​lihaa. Kypsennä liha päälle uunin telineeseen nopein ja perusteellinen ruoanlaittoon.
   

4. Aseta vuoka lämmitettyyn uuniin. Kiertoilmauunit pyri leikata ruoanlaitto kertaa 30 prosenttia; Pidä tällä kertaa väheneminen mielessä hakiessaan resepti on tietyn paistoaika. Irrota liha uunista puolivälissä sen kypsennysajan. Flip liha päälle ja aseta se uuniin.
   

5. Käytä lihan lämpömittari varmistaa elintarvikkeiden on täysin kypsennetty. Nopeampi kypsennysaika höyryuuneille vie kokki saman määrän voi olla vaikea oikaisu kokemattomille kiertoilmauuni käyttäjille. Kun paistoaika on, poista ruoka uunista ja aseta lihalämpömittaria keskelle ruokaa, tarkistaa yhteisen elintarviketurvallisuuden opas asianmukaista lihan lämpötiloihin.