Muistaako kukaan keittiövälinettä, jota käytetään ruoan syömiseen tai jauhotukseen?

jauhoseula tai ruoppaaja on keittiöväline elintarvikkeiden pölyttämiseen hienoon jauhoon, sokeriin, kaakaoon, makeissokereihin ja vastaaviin ilman, että muodostuisi kokkareita, joita syntyisi yksinkertaisesti ravistettaessa astiasta. Ruoppaajat koostuvat yleensä lieriömäisestä rungosta (valmistettu keraamisesta, metallista tai muovista), jonka sivuilla ja päissä on useita hienoja verkkoreikiä.

Ruoppauskone toimii hieman samalla tavalla kuin suolasirotin:jauhoja tai vastaavaa kaavitaan suoraan ruoppaajaan. Ravistelu saa pienen määrän hienoja pölymäisiä hiukkasia kulkemaan sylinterimäiselle pinnalle jakautuneiden reikien läpi. Ruoppaajia käytettiin laajalti leivontapintojen pölyttämiseen estämään leivonnaisten, kuten leivän, taikinan, piirakkakuoren jne. tarttumista ja antamaan näille elintarvikkeille ominainen ulkonäkö tasaisen jauhotuksen ansiosta.