Onko maissitärkkelys seos tai liuos kupissa vettä?
Seos.
Maissitärkkelys ja vesi muodostavat heterogeenisen seoksen, jossa maissitärkkelyshiukkaset eivät liukene, vaan dispergoituvat veteen muodostaen suspension.
Ruoanlaittovälineet
- Miten heinz ketsuppin segmentointi tehdään?
- Miten hoitaa Cast Iron Skillet
- Miten lämpötila vaikuttaa homeen kasvuun elintarvikkeissa?
- Onko muovinen leikkuulauta parempi kuin puulevy?
- Miten Clean Space Case Grinder
- Mihin kertakäyttöisiä esiliinoja käytetään?
- Milloin maissitärkkelyksen ja veden seos toimii kuin kiinteä aine?
- Mikä on uuninpuhdistusaineen vaikutus keittiön työtasoon?
- Kuinka paljon nestekaasua kuluu jokaista keittotuntia kohden?
- Kuinka keität sinihylje kielbasaa?
Ruoanlaittovälineet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet
