Mikä on keittiön varastoinnin kultainen sääntö?

FIFO (First In, First Out).

Tämä tarkoittaa, että vanhin varasto tulee käyttää ensin.

Kun uusi osa tulee sisään, se menee taakse, ja vanhempaa etuosaa käytetään ensin. FIFO varmistaa ruoan tuoreuden ja auttaa estämään haaskaamista.