Baked pavut ovat amerikkalainen grilli katkottua sianlihaa, mutta monet muut keittiöistä palvella porsaan papuja. Kuubalaistyylinen mustia papuja, jotka sisältävät värikäs sofrito monivärisiä paprikat ja sipulit, usein tarjoillaan paahdettua sianlihaa. Ranskan cassoulet paria kermainen valkoisia papuja tomaatin ja yrtit ja vaikka alkuperäisessä versiossa on sianlihaa ja muita lihoja, kasvissyöjä version voi varmasti olla lisuke paisti. Borracho pavut yhdistää Pinto pavut olutta, mausteita ja chilit tehdä zesty Meksikon jäljittelevät pariksi mausteinen, ohut-viipaloidut tai silputtu sianlihaa paahto.
Vihreät

Greens , mistä salaattia ja collards, auttaa tasoittamaan rikkautta paahdettua sianlihaa. Collard kasviksia, Low Country ruokaa sianlihaa kumppani, ei tarvitse keittää koko päivän paljon rasvaa, ne voidaan yksinkertaisesti sauteed valkosipulia ja oliiviöljyä, kuten myös lehtimangoldit, lehtikaali tai muita rempseä vihreitä. Salaatit valmistettu tukevampi salaatit, kuten frisee, Belgian endiivi, tai joilla on vakuuttavampaa makua, kuten radicchio ja viipaloidut omenat, ovat näppärä tapa sisällyttää hedelmää niin yleisesti tarjoillaan sianlihaa. Tai nakata kuuma, haudutettua sipulia ja balsamico yli pinaattia tai rucolaa ja erittäin nopea ja piristävä kuihtunut salaattia mehevä paisti.
Jyvät

Polenta on Pohjois-Italian vastata perunamuusia ja on suunnilleen yhtä lohdullista kun Porsaanpaisti mehut seurustella kermainen cornmeal. Quinoa keitetyt kuivattuja hedelmiä, kaneli ja pieni oranssi tai sitruunan kuori tuo Marokon hohto paisti. Paista keitetyt - mieluiten päivän ikäiset - riisiä ja sipulia, valkosipuli, inkivääri, jäädytetyt herneitä ja soijakastiketta Aasian Porsaanpaisti pariksi.
Kasvikset

Ylitetä perunoita ja käyttää vihanneksia, jotka ovat kauden palvella teidän Porsaanpaisti. Fall vaatii paahdettua bataattia, squash tai ruusukaali. Lämmin, lohdullinen ruokaa jäädyttämistä päivän talven tekevät gratin parsakaalia tai kukkakaali runsas korvaa yleisempää perunagratiinia. Kevät on aika paahtaa parsaa spears tai nopeasti sauté lunta herneitä ja tarjoile sitruuna kastiketta. Ja kesä on täydellinen aika viileä salaatti tomaattia, kurkkua ja tuoreita yrttejä.