- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Vihreä
Onko salvia ja laakerinlehti sama asia?
Ei, ne ovat kaksi eri yrttiä.
salvia (_Salvia officinalis_) on monivuotinen ikivihreä pensas, jonka lehdet ovat harmaanvihreät ja purppuraiset putkimaiset kukat, jotka kukkivat kesällä. Se kuuluu minttuperheeseen ja on kotoisin Välimeren alueelta. Salvialla on voimakas, pistävä maku ja aromi. Se on suosittu kulinaarinen yrtti, jota käytetään erilaisissa ruoissa, kuten keitoissa, muhennoissa, kastikkeissa ja täytteissä. Salviaa käytetään myös perinteisessä lääketieteessä luonnollisena lääkkeenä erilaisiin vaivoihin, kuten ruoansulatusongelmiin, kurkkukipuun ja kuukautiskipuihin.
Laakerinlehti (_Laurus nobilis_) on myös monivuotinen ikivihreä pensas, jossa on tummanvihreät, kiiltävät lehdet ja pieniä, vihertävänvalkoisia kukkia, jotka kukkivat keväällä. Se kuuluu laakeripuuperheeseen ja on kotoisin Välimeren alueelta. Laakerinlehdellä on hieman makea, lämmin ja aromaattinen maku. Se on suosittu kulinaarinen yrtti, jota käytetään keittojen, muhennosten, kastikkeiden ja marinaattien maustamiseen. Laakerinlehteä käytetään myös perinteisessä lääketieteessä luonnollisena lääkkeenä erilaisiin vaivoihin, kuten ruoansulatushäiriöihin, ilmavaivat ja päänsäryt.
Vihreä
- Miksi vihreät muodostuivat?
- Miten kylmäpakkaat vihreät pavut?
- Löytyykö vihreästä banaanista rautaa?
- Minkä makuinen on vihreä Hawaiian Punch?
- Mikä osa kasvista on okra?
- Saako vihreä tee hiukset kasvamaan nopeammin?
- Mitä tarkoittaa bucco
- Onko omenan kyky muuttaa väriä, kun ilma altistuu?
- Miten kierrättää toivotut Ruokaöljy
- Mikä on kukkakaalityyppisen vihreän vihanneksen nimi?
Vihreä
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


