Miten Kuiva mustikoita Dehydrator

Kuivaus mustikoita Hyötykasvikuivuri on useita etuja. Mustikoita voi ostaa kauden, kun he ovat alimmillaan vuotuiset kustannukset, kuivataan ja varastoidaan myöhempää käyttöä. Säilyttäminen ominaisuuksia että mukana poistamalla kosteutta marjoista mahdollistavat jopa kuusi kuukautta varastoinnista, kun säilytetään viileässä, kuivassa paikassa. Kun käyttövalmis, yksinkertaisesti turpoavat kuivatut mustikat kylmällä vedellä - puoli cup jokaiselle kuppi kuivattuja hedelmiä - ja käyttää kuten mitä tuoreena.
Mitä tarvitset
1 lb tuoreita mustikoita
1 sitruunan
Suljettava ruoka-pusseja tai ilmatiiviissä ruoka varastosäiliöön
Ohjeet

  1. Järjestä kautta mustikoita ja hävitä multaa, viat tai mustelmia. Huuhtele mustikoita ja anna niiden kuivua. Laita mustikoita-reaktiivisen kulhoon.

  2. Purista mehu yhden sitruunan kulhoon ja kevyesti sekoita takki. Sitruunan mehu estää hapettumisen kuivauksen aikana. Käytä yhden sitruunan jokaista kiloa mustikoita.

  3. Laita mustikoita siivilä ja valuta ylimääräinen sitruunamehua.

  4. Jaa mustikoita tasaiseksi kerrokseksi dehydrator lokeroon. Aseta dehydrator lokero dehydrator ja kiinnitä ovi tai kansi.

  5. Säädä dehydrator termostaatti 120 astetta Fahrenheit ja kytke virta päälle.

  6. kuivata mustikoita vähintään kuusi tuntia; tarkista haluamasi johdonmukaisuutta ja jatkaa tarvittaessa. Älä kuivata mustikoita yli 10 tuntia. GAGE kuivuus mustikoita leikkaamalla yksi puoli ja tarkistaa sen sisäinen kosteus. Mustikoita pitäisi olla mitään kosteutta.

  7. Säilytä kuivatut mustikat suljettavaan elintarvikkeiden varastointi pakkaus tai suljettavat elintarvikkeiden säilytys laukku taitettu talouspaperilla sijoitettu. Paperia kerää kosteutta luontaisesti tulee säiliöön varastoinnin aikana.