Miten Store Dry Porcini sienet

sieniä ovat metsäsieniä tunnetaan vahvasta, pähkinäinen maku ja korkea hinta, varsinkin kun ostetaan tuoreena. Ne ovat käsin korjattu Yhdysvalloissa, Euroopassa ja Aasiassa.
Kuivatut sieniä on tehostettu maku, joka täydentää Italian kulinaarisia ruokia, mutta ne eivät pilaannu nopeasti toisin tuoreita sieniä. Kuivatut sieniä tallentaa helposti ja voi liuotetaan veteen tekstuuri enemmän kuin tuoreita versio tästä gourmet herkkua.
Mitä tarvitset
Kuivatut sieniä
Plastic säilytysastia
Spice pullo tai shaker jar
2 muovista pakastin-pusseja
Ohjeet

1. Pidä avaamattomissa pakkauksissa kaupallisesti kuivattuja sieniä huoneenlämmössä viileässä, pimeässä paikassa enintään 12 kuukautta.
   

2. Aseta kuivuneen sieniä ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä viileässä, kuivassa paikassa enintään 12 kuukautta.
   

3. Store murskattuja kuivattuja sieniä alkuperäisessä pakkauksessa, ilmatiivis mauste pullo tai tiukasti rajattu mauste shaker, ja paikka viileässä, kuivassa paikassa.
   

4. Aseta kuivattuja sieniä in kaksi muovista pakastin-pusseja tallentaa ne loputtomiin pakastimeen.