Miten Pilko Nauris

Nauriit, juures ja jäsen kaalit perheen, sietää lämpötiloja että dip niinkin alhainen kuin 10 astetta F ja maaperän huono kunto. Tämä nopeasti kasvava, viileä sää-rakastava kasvi on kehittänyt huono maine. Kun oikein laadittu, nauriit tehdä mielenkiintoinen lisä liharuokia, ravitsevaa lisäksi kotitekoinen kana nuudeli keitto, ja maukas lisuke omasta tai yhdistetty muita vihanneksia. Lisää pieni, nuori, hienonnettu nauriit tuoreeltaan heitit salaattia ylimääräistä räsähdys. Hakata nauris, valitse pieni nauriit, että tuntuu raskas ja vakaa. Poimia tuoreita nauriit kirkkaan vihreä, raikas toppeja.
Mitä tarvitset
Soft-bristled kuurausharjan
leikkuulauta
Keittiö veitsi
kuorimaveitsellä
Ohjeet

1. Scrub nauris kylmällä, juoksevalla vedellä pehmeällä harjalla. Poista kaikki jäljet ​​likaa.
   

2. Leikkaa vihreät ja & # XBD; tuuman yläosan nauris pois. Hävitä vihreät tai aseta ne sivuun myöhempää käyttöä tuoreita salaatteja. Ne lisäävät mieto sinappi maku.
   

3. Aseta nauris kyljelleen ja leikkaa pohja, karvainen juuret pois. Leikkaa nauris, joten pohja on tasainen.
   

4. Huuhtele nauris uudelleen kylmällä vedellä.
   

5. Aseta juures leikkuulauta. Pidä se vakaana toisella kädellä samalla kun vedät kuorimaveitsellä alas puolin. Jatka kunnes kaikki uloin kerros on kuorittu pois.
   

6. Leikkaa nauris kahtia, ylhäältä nauris pohjaan, terävällä keittiöveitsi. Älä käytä tylsää veistä; nauriit on vaikea pilkkoa ja tylsä ​​veitset voi johtaa sahaus liikkeet sijaan siististi.
   

7. Aseta nauris puolikkaat, tasainen puoli alaspäin, ja jatka leikata nauris pienemmiksi paloiksi. Jatka leikkaamalla kuutiot pienempään kokoon, kunnes tulet halutun koon.