Paras tapa säilyttää kasvikset (4 vaiheet)

Vihannekset ovat anteliaita kasveja. Voit syödä lähes jokainen osa heistä juuresta lehtiä. Näiden kasvien osat löydät runsaasti vitamiineja, mineraaleja, entsyymejä ja kuitua, jotka kaikki auttavat meitä palauttamaan ja ylläpitämään terveyttä. Vihannekset ovat sitkeitä. Jos ostat niitä sekatavarakauppa he ovat jo käyttäneet paljon aikaa kuljetuksen ja silti ne näyttävät silti kauniita ja ovat maukkaita kun saat ne kotiin. Jos olet valinnut vihanneksia tuoreena puutarha ne ovat jopa tuoreempaa ja on enemmän tarjottavaa. Ei ole väliä missä saat vihannekset, on olemassa muutamia yksinkertaisia ​​vaiheita voit pidentää niiden säilyvyyttä.
Mitä tarvitset
Muovipusseja tai suljetuissa säiliöissä
Jääkaappi
Cool alue tai lämmittämätön kuisti
Ohjeet

  1. Ensisijainen tekijä eliniän pidentämiseksi tuoreita vihanneksia on lämpötila. Kasvikset viihtyvät matalissa lämpötiloissa ja suuri ilmankosteus. Useimmat jääkaapit ovat laatikot nimeltään "kasvi Vihanneslaatikot" pohjaan. Tämä laatikko toimii hyvin, koska se pitää ilman kostea sulkemalla liikkeeseen.

  2. Jos sinulla ei ole pääsyä vihannes crisper laatikko, laita pesemätön kasvikset muovipusseihin tai kannellisiin astioihin.

  3. tomaatit ja perunat eivät vastaa matalammissa lämpötiloissa kuin muut vihannekset. Ne viihtyvät hieman lämpimämpää olosuhteissa, kuten yhden löydät on lämmittämätön kuistilla tai kellariin vaiheita, tai viileä kaappi alueella.

  4. Jos ostat vihanneksia valmiiksi pakattu tai pakatun in muovista tai sellofaaniin, muista käydä läpi ennen varastointia ne selvittää vahingoittuneita tai rappeutunut vihanneksia joten ne eivät vaikuta muut vihannekset.