Miksi kurpitsansiemeniä pitäisi syödä?

- Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien magnesiumia, fosforia, sinkkiä, rautaa sekä A-, B- ja C-vitamiineja.

Runsaasti kuitua

- Kurpitsansiemenet ovat erinomainen kuidun lähde, joka voi auttaa pitämään kylläisyyden tunteen ja säätelemään ruoansulatusta.

Sisältää terveellisiä rasvoja

- Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja, mukaan lukien omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, jotka voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

Kasvipohjainen proteiini

- Kurpitsansiemenet ovat hyvä kasviperäisen proteiinin lähde, joka voi auttaa sinua rakentamaan ja ylläpitämään lihasmassaa.

Antioksidanttiominaisuudet

- Kurpitsansiemenet sisältävät antioksidantteja, kuten karotenoideja ja flavonoideja, jotka voivat auttaa suojaamaan solujasi vaurioilta.

Saattaa parantaa unta

- Kurpitsansiemenet sisältävät tryptofaania, aminohappoa, joka voi auttaa parantamaan unta.

Voi vähentää tiettyjen syöpien riskiäsi

- Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että kurpitsansiementen syöminen voi vähentää tiettyjen syöpien, kuten eturauhas- ja rintasyövän, riskiä.

Voi parantaa sydämen terveyttä

- Kurpitsansiemenet voivat auttaa alentamaan verenpainetta ja alentamaan kolesterolitasoja, mikä voi parantaa sydämen terveyttä.

Saattaa olla tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia

- Kurpitsansiemenillä voi olla tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta koko kehossa.

Monipuolinen ja helppo lisätä ruokavalioon

- Kurpitsansiemeniä voi syödä sellaisenaan tai lisätä salaatteihin, sekoituksiin, jogurttiin ja muihin ruokiin.