Tuleeko ruoka pilaantunut ajassa, joka kestää kävellä kotiin markkinoilta?

- Ruoan tyyppi:Jotkut ruoat, kuten raaka liha ja siipikarja, voivat pilaantua nopeasti, kun taas toiset, kuten hedelmät ja vihannekset, voivat säilyä pidempään.

- Ulkolämpötila:Lämpimällä säällä ruoka pilaantuu nopeammin. Jos on kuuma päivä, on parasta säilyttää ruoka kylmässä tai eristetyssä pussissa pilaantumisen estämiseksi.

- Etäisyys torilta kotiisi:Jos asut lähellä toria, ruoka on todennäköisesti hyvää. Kuitenkin, jos sinulla on pitkä kävelymatka kotiin, ruoka voi alkaa pilaantua, varsinkin jos ulkona on kuuma.

Yleisenä peukalosääntönä on, että on parasta olla varovainen ja jäähdyttää tai pakastaa pilaantuvat elintarvikkeet mahdollisimman pian. Jos olet epävarma, onko ruoka pilaantunut vai ei, on parasta heittää se pois.