Miten ruokaa Kuivattu Sipuli (3 askelta)

Sipulit ovat yksi yleisimmin viljelty ja kulutetaan vihanneksia maailmassa. Mukaan verkkosivuilla Sipuli USA, keskimääräinen ihminen kuluttaa noin 13,67 kiloa sipulia vuosittain. Sipulit voidaan kuivata säilytystä varten ja myöhemmin keitetyt mihin tahansa resepti, joka vaatii tuoretta sipulia. Voit myös ostaa kuivattua sipulia, koska tietyt reseptit edellyttävät sitä nimenomaan. Joitakin yleisimpiä käyttötarkoituksia kuivattua sipulia sisältävät reseptit keittoja, kastikkeita, papuja ja pataruoat.
Mitä tarvitset
Kuivatut sipulit
Lämmin vesi
Cooking With Kuivatut Onion

  1. Lue muunnokset. Mukaan Alice Henneman, laajennus kouluttaja yliopiston Nebraska, 1/4 cup hienonnettu, tuoretta sipulia vastaa yksi ruokalusikallinen kuivattua jauhelihaa sipuli. Pidä tämä mielessä, voit korvata kuivattua sipulia tuoretta sipulia tahansa resepti kun se on uudelleen sammutettua. Koska niin monia ruokia vaativat sipulia osana resepti, se on hyvä ajatus pitää pieni pullo kuivattua jauhelihaa sipuli ruokakomero jos et loppuu tuoreisiin ja ruoanlaitto.

  2. turpoavat kuivattu sipuli. Liota kuivatut sipulit lämpimässä vedessä noin 20 minuuttia ennen kuin käytät niitä ruokalaji, joka ei liity paljon kosteutta. Mukaan ruokablogi Culinary Cafe, voit ohittaa tämän vaiheen, jos teet keittoa, kastiketta tai muhennos sillä sipuli tulee nesteyttää, kun se it ruoanlaittoon. Lämmin vesi tulisi mitata ulos oltava vähintään saman verran kuin kuivattujen sipuli olet mitannut. Esimerkiksi, jos olet liotus 1/4 cup kuivattuja, louhittu sipuli, sinun täytyy käyttää vähintään 1/4 kupillinen lämmintä vettä liota sitä. Voit käyttää enemmän vettä kuin tämä, mutta ei vähemmän.

  3. Kun kuivatut sipulit ovat imeytyy lämmintä vettä, valuta ylimääräinen vesi ennen kuin lisäät lihat, pataruoat tai jotain muuta olet päättänyt tehdä. Jos käytät kuivattuja sipuli ilman uudelleen kosteuttava, voit lisätä sen muhennos, kastike tai keitto juuri niin se on. Jotkut reseptit edellyttävät kuivattua sipulia voidaan käyttää ilman uudelleen kosteuttava niitä, koska ne vapauttavat maku nopeammin kuin tuore sipuli, kertoo Culinary Cafe.