Millä paprikan voi korvata?

- chilijauhe :Chilijauhe on sekoitus mausteita, mukaan lukien chili, kumina, valkosipuli ja oregano. Siinä on samanlainen savuinen ja hieman mausteinen maku kuin paprika. Käytä 1 tl chilijauhetta jokaista reseptissä vaadittua 1 teelusikallista paprikaa kohden.

- savupaprika :Savustettu paprika on hakkeen päällä savustettua paprikaa. Siinä on voimakkaampi savuinen maku kuin tavallisella paprikalla. Käytä 1 tl savustettua paprikaa jokaista reseptissä vaadittua 1 tl paprikaa kohden.

- Ancho-chilijauhe :Ancho-chilijauhe on valmistettu kuivatuista ancho-chilipaprikoista. Siinä on mieto, hieman makea maku, jossa on aavistus savuisuutta ja maanläheisyyttä. Käytä 1 tl ancho chilijauhetta jokaista reseptissä vaadittua 1 teelusikallista paprikaa kohden.

- Cayennepippuri :Cayennepippuri on valmistettu jauhetusta cayenne-paprikasta. Siinä on mausteinen maku, joka voi lisätä astiaan hieman lämpöä. Käytä 1/4 tl cayennepippuria jokaista reseptissä vaadittua 1 tl paprikaa kohden.

- Punaiset chilihiutaleet :Punaiset chilihiutaleet valmistetaan kuivatuista chilipaprikoista, jotka on murskattu hiutaleiksi. Niillä on mausteinen maku ja ne voivat lisätä ruokaan hieman rakennetta. Käytä 1/2 tl punaisia ​​chilihiutaleita jokaista reseptissä vaadittua 1 tl paprikaa kohden.