Onko sinun juoda vehnäruohomehua heti mehua?

Vehnäruohomehu on voimakas vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde. Nämä ravintoaineet kuitenkin menetetään nopeasti joutuessaan alttiiksi ilmalle ja valolle. Siksi on tärkeää juoda vehnäruohomehua mahdollisimman pian mehustuksen jälkeen, jotta saat täyden hyödyn.

Jos et voi juoda mehua heti, voit säilyttää sen ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 24 tuntia. Ravintoaineet alkavat kuitenkin hajota muutaman tunnin kuluttua, joten on parasta juoda se mahdollisimman pian.

Voit myös pakastaa vehnäruohomehun pidempään säilytystä varten. Tämä kuitenkin vähentää ravintosisältöä entisestään, joten on parasta jäädyttää mehu vain, jos aiot käyttää sitä muutaman viikon sisällä.