Kuinka monta grammaa 1 rkl tuoretta inkivääriä?

Gramojen määrä 1 rkl:ssä tuoretta inkivääriä voi vaihdella riippuen inkiväärijuuren koosta ja muodosta sekä siitä, kuinka hienoksi se on pilkottu tai raastettu.

Keskimäärin 1 ruokalusikallinen hienonnettua tai raastettua tuoretta inkivääriä vastaa noin 5 grammaa. On kuitenkin aina hyvä idea punnita tai mitata inkivääri vaa'alla tai mittalusikalla tarkkuuden varmistamiseksi.