Mitkä ovat 10 kalleinta maustetta?

1. Sahrami

Sahrami on maailman kallein mauste. Se on valmistettu Kreikasta, Turkista ja Iranista kotoisin olevan kukkan sahramikrookuksen leimakkeista. Sahramilla on voimakas, pistävä maku ja katkera pohjavire. Sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien paella, risotto ja bouillabaisse.

2. Vanilja

Vanilja on maailman toiseksi kallein mauste. Se on valmistettu Meksikosta kotoisin olevan vanilja-orkidean fermentoiduista papuista. Vaniljalla on makea, kukkainen maku, ja sitä käytetään erilaisissa jälkiruoissa, kuten jäätelössä, kakuissa ja keksissä.

3. Kardemumma

Kardemumma on maailman kolmanneksi kallein mauste. Se on valmistettu Intiasta ja Kaakkois-Aasiasta kotoisin olevan kardemummakasvin siemenistä. Kardemummalla on vahva, aromaattinen maku, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, pilafit ja jälkiruoat.

4. Neilikka

Neilikka on maailman neljänneksi kallein mauste. Ne on valmistettu Indonesiasta kotoisin olevan neilikkapuun kuivatuista kukkanupuista. Neilikalla on voimakas, pistävä maku, ja niitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, marinaadit ja jälkiruoat.

5. Kaneli

Kaneli on maailman viidenneksi kallein mauste. Se on valmistettu Sri Lankasta ja Intiasta kotoisin olevan kanelipuun kuivatusta kuoresta. Kanelilla on makea, lämmin maku, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, pilafit ja jälkiruoat.

6. muskottipähkinä

Muskottipähkinä on kuudenneksi kallein mauste maailmassa. Se on valmistettu Indonesiasta kotoisin olevan muskottipähkinäpuun kuivatuista siemenistä. Muskottipähkinällä on lämmin, pähkinäinen maku, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, muhennos ja jälkiruoat.

7. Mace

Mace on maailman seitsemänneksi kallein mauste. Se on valmistettu muskottipähkinän hedelmän kuivatusta arilista. Mace on samanlainen maku kuin muskottipähkinällä, mutta se on hieman makeampaa ja herkempää. Sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, keitot ja jälkiruoat.

8. Mustapippuri

Mustapippuri on maailman kahdeksanneksi kallein mauste. Se on valmistettu Intiasta kotoisin olevan mustapippurin kuivatuista marjoista. Mustapippurilla on voimakas, pistävä maku, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, kuten salaateissa, keitoissa ja muhennoissa.

9. Valkopippuri

Valkopippuri on maailman yhdeksänneksi kallein mauste. Se on valmistettu mustapippurikasvin kuivatuista marjoista, mutta ulkokuori on poistettu. Valkopippurilla on miedompi maku kuin mustapippurilla, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, mukaan lukien kastikkeissa, keitoissa ja muhennosissa.

10. Sumakki

Sumakki on maailman kymmenenneksi kallein mauste. Se on valmistettu Lähi-idästä kotoisin olevan sumakkipuun kuivatuista marjoista. Sumacilla on hapan, kirpeä maku, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, kuten salaateissa, keitoissa ja muhennoissa.