Miten Koristele kakku täyte

konvehti on eräänlainen jäätävissä, jota käytetään koristella ja veistää kakkuja ja leivonnaisia. On olemassa monia erilaisia ​​konvehti, mutta tyyppi koristella kakkuja kutsutaan rullattu konvehti tai sokerimassa. Basic konvehti koristelu voidaan tehdä muutamia yleisiä leipoo työkaluja, kun sinulla on käsitys siitä, mitä olet tekemässä.
Mitä tarvitset
Fondant
Buttercream kuorrutus
jäätävät lastalla
Confectioners sokeria
kaulin
Muotteja
Elintarvikeväri
Ohjeet

  1. Laita ohut kerros buttercream kuorrutus kakun olet koristamaan . Tämä kerros valmistelumateriaalien kakku konvehti.

  2. Vaivaa fondant teidän Fists kunnes se on sopivan notkeuden. Sen ei pitäisi olla kuiva, tahmea tai halkeilua. Lisää vettä, jos se on kuiva, tai confectioners sokeria, jos se on tahmeaa.

  3. Ojennatte liikkuvan matto. Ripottele kaulin ja matto kondiittorit sokeria estää konvehti tarttumisen.

  4. Rullaa täyte ulos kaulin, kunnes se on koko kakun olet koristamaan. Nosta ja siirrä konvehti kuin olet liikkuvaa sen koko estää tarttumisen. Lisää kondiittorit sokeria matto tai kaulin tarpeen.

  5. Nosta konvehti kädellä ja kaulin. Aseta konvehti päälle kakun. Keskitä konvehti. Kääri konvehti alas noin ylä- ja SIDS kakusta. Käytä lastaa tai tasoitus työkalu poistaa ryppyjä ja poimuja, luo saumattoman arkki jäätävissä.

  6. Leikkaa ylimääräinen täyte ympäri pohjasta kakkua terävällä veitsellä tai lastalla.

  7. Rullaa ylimääräinen täyte takaisin palloksi. Käytä kuten savea veistää kappaletta koristamaan kakkua. Lisäksi voit roll täyte ulos arkki ja käyttää evästeen leikkaajat tehdä konvehti muotoja koristamaan kakkua.