makeutettu mascarpone on yksinkertaisesti tehty tiheä ja rikas kuorrutus cupcakes. Sift välillä 1/4 cup ja puoli kuppi tomusokeria kohden 8 unssia mascarpone kulhoon eroon sille kaikista möhkäleitä. Vispilällä liitetiedoston, piiskaa mascarpone vuonna stand mikseri. Lisää hitaasti seulottua tomusokeria maun ja piiskaa seos tasaiseksi. Sekoita vanilja uutetta maun. Vaihtoehtoisesti, vähentää tomusokeria ja lisätä sitruunavoi tai makeutettu hedelmä soseen maustettu huurretta.
Vatkata Shape

Saat kevyemmän mascarpone kuorrutus, ruoska 8 unssia kermaa jokaista 8 unssia mascarpone ja jäykkä huiput. Erillisessä kulhossa, sekoita mascarpone pienellä määrällä seulottua tomusokeria ja vanilja uutetta, maun. Taita kermavaahtoa osaksi mascarpone seokseen kunnes juuri sekoitetaan. Putki tai levitä kuorrutus päälle jäähtynyt cupcakes.
Lisäjuustolla

kermainen, kirpeä cupcake keveiden, parantaa suosikki tuorejuusto kuorrutus lisäämällä mascarpone. Vähennä tuorejuusto neljäsosan alkuperäisestä määrästä ja korvata se mascarpone. Sekoita ainekset kuten tavallista, ruoskinta vuonna mascarpone kanssa tuorejuusto, luoda kuorrutus, joka tasapainottaa rikkaus kevyempi Italian juusto zip tuorejuusto.
Chocolate himo

Flavor tahansa kuorrutus, joka sisältää mascarponen suklaata. Sulata punakoiso tai semisweet suklaa kaksinkertaisen kattilan tai mikroaaltouuni, niin anna sen olla huoneenlämmössä, kunnes jäähtynyt, mutta silti kaadettava. Loppuvaiheessa sekoittamalla mascarpone-pohjainen kuorrutus, tihkusade sulanut suklaa ja sekoita, kunnes täysin yhdistää. Säädä määrä suklaata maun.