Miten tehdä Toffee cupcakes Caramel kuorrutus

Toffee cupcakes karamelli kuorrutus kaapata hassu maku karkkia pinnoite sokeroituja omenoita. Piimä maustettu taikina sisältää bittejä sitkeä toffee karkkia. Sileä, kermainen maku kinuskikastiketta rikastuttaa kuorrutus. Jos kiteitä kerääntyä pannun kun olet tekemässä karamelli, harjalla puolin pannulla märkä leivonnaiset harjalla.
Mitä tarvitset
sähkövatkain
isoon kulhoon
Saucepan
Pieni allas
muffinssi pannulla
Muffin vaipat
1 kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja
1/2 tl. leivinjauhe
1/4 tl. ruokasoodaa
Suolaa
3/4 cup fariinisokeria, pakattu
1/4 dl voita, huoneenlämmössä
2 munanvalkuaiset
2/3 piimä
2 /3 cup toffee bittiä
2 rkl. voita
3 rkl. maito
1/2 cup fariinisokeria, pakattu
1 kuppi tomusokeria
1/2 tl. vaniljasokeria
Ohjeet

1. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola pienessä kulhossa.
   

2. Beat yhdessä fariinisokeri ja voita kunnes hyvin yhdessä keskipitkän kulhoon, käyttäen sähkövatkain. Lisää munanvalkuaiset, yksi kerrallaan, sykkeen hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vaihtoehtoisesti rytmin jauhoseos ja piimää, joten kolme lisäykset jauhoseos ja kaksi piimää. Vatkaa tasaiseksi. Lisää toffee bittiä, pelaajan tasaiseksi.
   

3. Scoop taikina valmis pannulla. Paista uunissa 350 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes topit cupcakes keväällä takaisin, kun kevyesti koskettaa. Anna jäähtyä pannulla teline 10 minuuttia. Poista pannulla. Anna jäähtyä kokonaan telineeseen noin 25-30 minuuttia.
   

4. Sulata voi ja karamelli jäätyä kattilassa keskilämmöllä. Sekoita 3 rkl. maito ja fariinisokeri. Kiehua voimakkaasti 1 minuutin ajan. Poista lämmöltä. Beat puoli cup tomusokeria. Jäähtyä hieman. Vanilja ja jäljellä puoli cup tomusokeria. Lisää maitoa jos seos on liian paksua.
   

5. Frost cupcakes kun ne ovat jäähtyneet kokonaan.